segunda-feira, 8 de outubro de 2012

bolo de chocolate simples

Olá!! tentando me acostumar com esse teclado em portugues..rsrs 

Entao segundona de feriado maridão em casa depois de um pessimooo almoco.. imaginem comprei  um frango inteiro no mercado brasileiro..acho  que era galo  pato..pensa numa coisa dura..hahaha nem a faca queria entrar..mas rendeu muitas risadas...coloquei ele na panela de pressão para ver se consigo salvar um pouco pra fazer uma torta ,mas esta dificil esse episodio entrou para historia,fora que eu tentando   desossar puxei a coxa do frango,saiu um pedaço voando caiu no colo do meu marido .kk foi cômico de mais ...enfim andamos um pouco e deixei o bolo no forno ficou muito bom..pensei ate fazer para o aniversario do meu filho. ele tem calda,mas nao fiz como o povo aqui nao gosta de calda no bolo..mas  da proxima vez faço com calda recheio e tudo mais..rsrs ahh fiz duas receitas..

  • Massa
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja

  • 2 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de achocolatado em pó(usei nescal e chocolate amargo..pra comletar  pq nao tinha mais..rsrs)
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga

  • 3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 5 colher(es) (sopa) de leite


Modo de preparo

Massa
Coloque os líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
Cobertura
Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.

quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Bolo de cenoura

Bolinho para alegrar o dia...rsrs postando varias receitas que fiz esses dias pra ver se consigo atulizar..meu bloguinho ^^
Tô adorando isso !!! acho que meio que vicia...rsrs ainda mais sei que  ninguem ler.. bom vamos a  receita e as fotos com meu"mini chef"me ajudando vamos la..rsrs



Poxa era a unica foto que achei dele..rsrs revirei o pc de ponta cabeca mais  nao achei outa...rs entao vai essa ai..ficou otimo ,a receita original vai calda de chocolate em cima,mas como meus meninos nao comem muito chocolate..virou bolo de cafe da manha..rsrs

ahh ja e a esquecendo de por a receita..rshttp://www.youtube.com/watch?v=fRM2WGwMhNA

Pao de minuto

Ontem de madrugada me deu uma vontade de fazer experimentos..rsrs resolvi fazer o paozinho..ficou razoavel.mais so foi minha primeira tentativa ..
04 xícaras de chá de farinha de trigo
04 colheres de sopa de açúcar
01 colher de sopa de fermento em pó
½ colher de sopa de sal
04 colheres de sopa de manteiga
04 ovos
½ xícara de chá de leite

Modo de preparo:
Peneire os ingredientes secos, junte a manteiga, os ovos e vá misturando com uma colher de pau e acrescentando o leite aos poucos.
Coloque em colheradas numa assadeira, sem untar em forno quente até ficarem dourados.

terça-feira, 25 de setembro de 2012

Panqueca de espinafre com carne moida

Fiz no domingo essa panqueca ficou ótima!!!modéstia parte vai agora sempre fazer parrte do cardápio daqui de casa..rsrs




meu filho roubando..ahaha fiquei muito feliz de ver a carinha dele..pena que comeu pouquinho


 Ingredientes:
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Óleo para untar a frigideira 

Modo de Preparo:
  1. Bata no liquidificador os ingredientes da massa até que fique homogêneo. 
  2. Coloque uma porção desta mistura em uma frigideira untada e espalhe até formar uma panqueca redonda. 
  3. Deixe cozinhar dos dois lados. 
  4. Faça o mesmo com o restante da massa. 
  5. Reserve.
  6. Faça o recheio de su preferência.
  7. Recheie as panquecas e sirva-as com o molho de sua preferência. 
Bom apetite!!
 
 
 

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Torta de liquidificador

parece que ficou bom..rsrs
Hoje no jantar resolvi fazer um torta..com algumas coisas que eu tinha em casa navegando pela net achei essa receitinha ja tem algum tempo..rapida e uma delicia



Ingredientes

 

  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 pitada de orégano
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
  • 1/2 cebola
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
Recheio:: a gosto, pode ser carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, lingüiça acebolada, queijo e presunto.(eu usei sobra do almoco .rs coloquei queijo )


Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência
  2. Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média
  3. Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos

 

terça-feira, 7 de fevereiro de 2012