Pudim de laranja

Olá!! eu aqui de novo ...mostrando meus desastres gastronomicos ..rs
Hoje eu estou com a formiguinha de cozinhar ai resolvir navegar na net e procurar alguma receita..es que coversando no face ,com uma amiga  me passou a receita de pudim de coco e eu adaptei com  o que eu tinha em casa ...hehe antes eu ja tinha feito gelatina ao creme..


Receita


5---ovos
1---lata de leite condensado
1--lata de leite *a mesma do leite condensado*(eu usei  suco de laranja)
 1 ----xicara de açúcar para calda  com duas colheres  de água(eu usei raspas de laranja)

Em uma panela pequena coloquei o açúcar para derreter mexendo sempre ate ficar douradinho e  acrescentei as colheres do suco,ai você coloca empedra tudooooooooooooooooo..rsrs parece que nao vai dar certo ,mas logo comecar ficar mais liquido no ponto de calda, e so tirar do fogo e depejar numa forma redonda de  pudim e espallhar bem ..

coloquei todos os ingredientes numa bacia menos o áçucar. e misturei com um batedor de ovos. até ficar tudo bem misturadinho,vi na net que se batesse com o batedor o pudim nao ficava com furinho vamos ver se da certo...ne

Depois de tudo misturado coloquei na asssadeira e coloquei no fogão e banho maria  por uns 45 minutos  ou ate sair limpo a faca..espere esfriar pra desenforma e se deliciar

bolo de coco..

Nossa faz tempo que nao posto nada..agora estou na onda dos cup cake..rss foram bem aceitos aqui em casa...a receita e de bolo de coco normal..fica maravilhoso!! cup cake feitos com carinho para minha amiga naomi,,^^ FELIZ ANIVERSARIO

• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos (inteiros)
• 100 g de coco ralado
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento




Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em forma untada e enfarinhada. Forno médio, até dourar

cup cake de cenoura

(receita do bolo de cenoura normal) so coloquei nas forminhas a

Pao de lo com goiabada

Massa· 4 ovos (claras e gemas separadas)
· 1 e 1/3 de xícara (chá) de açúcar
· 1 xícara (chá) de manteiga
· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
· 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
Preparo
Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar. Junte a manteiga e bata até formar um creme fofo e liso. Acrescente a farinha misturada com o fermento e mexa até ficar uniforme. Reserve. Bata as claras em neve e incorpore-as delicadamente à massa e reserve ,corte pedacos finos ou em cubos de coiabada no fundo da forma e Despeje a massa em cima da goibada na assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido. Desenforme frio.

ATkins!!

Olá  depois de tempos sem postar..rsrs senti falta ,mas a preguiça me impediu..hehehe


Então hoje vou falar de algo diferente ,e im repatir com voces  !! *ainda bem que ninguem ler .isso me deixa uma pouco mais segura!!*

Comecei a 35 dias a fazer a Regime atkins e estou adorando..no inicio foi PUNK..mais depois de 48 horas passou a fome.. estou com 12 kls a menos..(sim feliz mais!!) 



ja se foram 12kls...um dia chego la ne...

Bolo de banana

Olá quanto tempo eu nao escrevo aqui, que saudade!!então eu tinha umas bananas aqui em casa ja estavão escurinhas,nimguem comia, o lixo ja era quse certo ..es que tive uma ideia pq nao fazer um

Pra começar fiz uma calda caramelada ,numa panela depois coloquei na assadeira.

Depois, por cima da calda (passada também nas laterais da assadeira) fui colocando a banana (tem que estar bem madura) já cortada em fatias no sentido do comprimento*eu cortei em rodela*. A quantidade de bananas depende do tamanho da fôrma e da espessura que você as cortar, ok? Eu fiz fatias médias e usei 3 bananas nanicas (acho, porque na real eu não saco nada de banana, como já deu pra entender né? rs).

Na batedeira foram 3 ovos inteiros batidos com 2 xícaras (chá) de açucar por uns 5 minutos (ou mais, se a paciência permitir). Depois junta-se 1 xícara (chá) de leite quente, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de fermento em pó, misturando tudo direitinho. Eu dei um toque na massa com fava de baunilha (que eu vou mostrar lá embaixo), que deu um aroma i.n.c.r.í.v.e.l ao bolo (eu sou louca por cheiro de baunilha), mas a comadre fica à vontade para usá-la ou não, ok?

Massa pronta, é só colocar lá na assadeira já forrada com as bananas e levar para assar em forno médio até dourar e passar no teste do palito.

• obrigada ao blog rainhas do lar amei

bolo de chocolate simples

Olá!! tentando me acostumar com esse teclado em portugues..rsrs 

Entao segundona de feriado maridão em casa depois de um pessimooo almoco.. imaginem comprei  um frango inteiro no mercado brasileiro..acho  que era galo  pato..pensa numa coisa dura..hahaha nem a faca queria entrar..mas rendeu muitas risadas...coloquei ele na panela de pressão para ver se consigo salvar um pouco pra fazer uma torta ,mas esta dificil esse episodio entrou para historia,fora que eu tentando   desossar puxei a coxa do frango,saiu um pedaço voando caiu no colo do meu marido .kk foi cômico de mais ...enfim andamos um pouco e deixei o bolo no forno ficou muito bom..pensei ate fazer para o aniversario do meu filho. ele tem calda,mas nao fiz como o povo aqui nao gosta de calda no bolo..mas  da proxima vez faço com calda recheio e tudo mais..rsrs ahh fiz duas receitas..

• Massa
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  
  
• 2 unidade(s) de ovo
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(s) (chá) de achocolatado em pó(usei nescal e chocolate amargo..pra comletar  pq nao tinha mais..rsrs)
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• Cobertura
• 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  
  
• 3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
• 3 colher(es) (sopa) de açúcar
• 5 colher(es) (sopa) de leite

Modo de preparo

Massa
Coloque os líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
Cobertura
Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.